电磁炉是大家平时生活当中容易见到的一种厨电商品，电磁炉的出目前非常大程度上已经取代了传统的燃气灶等厨电设施。电磁炉与其他的一些灶具相比的话优点是很明显的，这种厨电商品加热速度很快，而且还有安全。所以大家都想用这种商品。电磁炉虽然用便捷，但大伙了解电磁炉费电吗?下面记者就好好给大伙讲解一下这个问题吧!
电磁炉费电吗
电磁炉费电吗之合理用功率
合理用各挡功率大功率的电磁炉加热速度快，但耗电量也大。在用电磁炉刚对锅具加热时，应先使用大功率挡进行加热，如此速度快。当锅内一旦开锅时，如无特殊的需要，应准时把功率挡调至小挡，以能使锅内维持开锅即可，尤其是在煮稀饭、做汤、吃火锅等时更应这样。由于大功率挡不但浪费电能，还会使汤水在非常大的火力下剧烈沸腾，这万一溢出还会出危险和使锅底结锅巴。
电磁炉耗电吗之使用电热转换效率高的电磁炉
使用电热转换效率高的锅具电磁炉是借助电磁感应原理，使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流，产生热效应，来加热和烹饪食物。所以，电磁炉应用导磁性能较好的材料制成的容器，如铁皮锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅，与底部是含铁材料的锅具等。总之在选择和购买锅具时，应选含铁量多，锅盖密封度高为好(如使用专供电磁炉用的不锈钢高压锅)，同时，所选择和购买的锅具应是平底的，其面积不小于12cm×12cm，以与电磁炉炉面面积差不多宽为好。如此，电磁炉就能达到电热转换效率高，烹调速度快的效能。
加热食物时要讲究办法对所要加热的食物，尽可能不要大块或整体加热，最好将它分解成小块或细条。做米饭等时，最好将大米浸泡五分钟后再通电。并注意需要多少食物就加热多少，尤其是在烧水、做汤等时更应该注意，做得过多吃(用)不完，自然导致很多电能的白白浪费。另外，做汤时锅内如有短期难煮熟的食物，加热开始时应少放一点水，先把食物煮熟之后再加足汤水，如此可以节省很多电能和时间。
关于电磁炉费不费电的问题，记者已经给大伙介绍完了，其实任何一种家用电器商品一定是费电的，费不费电只能是相对来讲，目前市场上出现了不少节电型的电磁炉，这类新型的电磁炉与以前的那种电磁炉相比一定是省电的，但与其他一些小型家用电器商品相比的话它们仍然是费电的。所以任何家用电器商品费电是一定的，所以大家平常在用家用电器商品的话应该有一种节电意识。
